El nombre científico es Ocium Basilicum Varo Crispum y se dice que su origen está en la India. En el siglo XVI se introduce en Europa donde se creía que era la planta del diablo y se usaba para ahuyentar las brujas.
La albahaca es muy conocida porque posee características únicas, que la diferencian del resto. Su tallo alcanza más o menos medio metro y su follaje es aromático, presentando pequeñas flores en verano. En la actualidad existen más de 40 especies.
Como no podía ser de otra manera, en el bancal de plantas medicinales de La CuñaVerde tenemos albahaca.
A parte de ser un condimento excepcional, sus propiedades la hacen muy beneficiosa para nuestra salud:
- Frena la fiebre y combate el
resfriado
En casos de fiebre alta, se recomienda hervir hojas de albahaca con cardamomo y beberla como infusión. - Alivia la tos y el asma
La albahaca es un ingrediente activo en los jarabes para la tos y la bronquitis. Para hacer uno casero se pueden hervir sus hojas en agua y beber. Para el dolor de garganta hacer gárgaras con este agua hervida también funcionará. - Fortalece el sistema
inmunológico
Sus compuestos químicos favorecen la producción del cuerpo de anticuerpos que combaten las infecciones. - Es un poderoso anti-estrés
Varios estudios realizados por especialistas han demostrado que la albahaca es un buen método para el estrés. - Es buena para la vista
Esto se debe a su contenido en vitamina D. - Combate el acné
Esto es debido a sus propiedades antiinflamatorias. Como además es antioxidante, el aspecto de la piel mejora y rejuvenece. - Puede eliminar el mal aliento y
luchar contra enfermedades bucales
Algunos remedios caseros señalan que dejarla secar y cepillar los dientes con albahaca, soluciona muchos problemas orales. - Funcionamiento renal
Ayuda al correcto funcionamiento de los riñones. - Ayuda a la digestión
El té de albahaca puede servir para tratar problemas estomacales como el estreñimiento, la acidez y la digestión pesada. - Alivia los dolores de cabeza
Actúa como relajante muscular y antiinflamatorio
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